Mojito

Ingrédients

• 6 cl de rhum blanc
• 2 cl de jus de citron vert frais
• 2 cuillères à café de sucre en poudre (ou selon votre goût)
• 6 à 8 feuilles de menthe fraîche
• Eau gazeuse (de type soda au citron vert)
• Glace pilée
• Quelques quartiers de citron vert pour la décoration
• Des feuilles de menthe fraîche supplémentaires pour la garniture

Instructions

• Dans un verre haut, déposez les feuilles de menthe fraîche et le sucre en poudre.
• À l’aide d’un pilon, écrasez légèrement les feuilles de menthe pour libérer leur arôme et mélangez-les avec le sucre.
• Ajoutez le jus de citron vert et continuez à mélanger doucement pour dissoudre le sucre.
• Remplissez le verre de glace pilée jusqu’au bord.
• Versez le rhum blanc sur la glace.
• Remplissez le verre d’eau gazeuse jusqu’en haut.
• Remuez doucement avec une cuillère pour mélanger tous les ingrédients.
• Décorez le verre avec quelques quartiers de citron vert et quelques feuilles de menthe fraîche.
• Servez immédiatement et dégustez votre mojito bien frais !

Vous pouvez ajuster les quantités de sucre, de menthe et de citron vert selon vos préférences personnelles. Et n’oubliez pas, savourez avec modération !